Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности: Программа, методические указания и контрольные задания
Васильева Р.А.
Представлена программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения по специальности 271100 - ''Технология молока и молочных продуктов''. Рекомендованы вопросы для самопроверки, указаны литературные источники. Дисциплина ''Технико-химический и микробиологический контроль'' относится к циклу специальных дисциплин. Целью дисциплины является усвоение теоретических знаний в области производственного контроля и приобретение умений его воспроизводить
Thể loại:
Năm:
2005
Nhà xuát bản:
Издательство ВСГТУ
Ngôn ngữ:
russian
Trang:
29
File:
PDF, 349 KB
IPFS:
,
russian, 2005
Litres
Bạn có muốn thêm cừa hàng sách? Xin liên lạc theo support@z-lib.fm
Chuyển đổi tập tin
Các kết quả tìm kiếm tiếp theo
Các lợi ích khác 
Từ khóa thường sử dụng nhất
Các mục liên quan
