Mes petites recettes magiques aliments fermentés
Anne Dufour - Catherine Dupin
Nous consommons des aliments fermentés depuis la nuit des temps sans le savoir : chocolat, thé, pain, yaourt, vin... Mais c’est aujourd'hui que les scientifiques mettent en lumière les super-pouvoirs de ces aliments naturels sur notre flore intestinale, notre vitalité et notre glycémie.
Au menu :Le mode d’emploi des aliments fermentés en 35 questions-réponses : Qu’est-ce que c’est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?
Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha...
Anne Dufour, journaliste, est passionnée par la nutrition et la santé.
Catherine Dupin est une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elles sont toutes deux diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des sens et elles ont publié Le grand livre de l’alimentation fermentée, Ma Bible de l’alimentation détox, Mes petites recettes magiques détox.
ÉditeurÉditions LeducCatégorieFamille et santéParutionNovembre 2021
192 pages
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Catherine Dupin est une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elles sont toutes deux diplômées de la Cooking Academy de l’Atelier des sens et elles ont publié Le grand livre de l’alimentation fermentée, Ma Bible de l’alimentation détox, Mes petites recettes magiques détox.
ÉditeurÉditions LeducCatégorieFamille et santéParutionNovembre 2021
192 pages
Thể loại:
Năm:
2021
Nhà xuát bản:
Éditions Leduc
Ngôn ngữ:
french
ISBN 10:
1028522983
ISBN 13:
9791028522988
File:
EPUB, 5.18 MB
IPFS:
,
french, 2021
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